食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。海口市市场监督管理局龙华分局高度重视食品安全监管工作，认真按照市市场监督管理局部署推进工作，聚焦民生、发力，不断加大监管力度，积极开展各项食品安全整治，构筑百姓食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”。
以“四个严”引领，聚焦“机制不畅”，让机制转起来。全面贯彻落实全面从严治党、“党政同责”和“四个严”要求，深入开展食品安全监管，全面加强隐患排查和风险防范，健全完善监管体制机制。一是强化重大节日以及校园周边等重要节点、重点领域食品安全监管。开展高考食品安全保障模拟演练，做好2022年中高考点及周边食品安全保障检查，全力护航中高考期间食品安全；在海南华侨中学高中部食堂开展了一场高考食品安全保障模拟演练，做到快速反应、正确应对、处置果断，力争把损失或影响降到限度，共出动执法人员439人次，检查校园及周边餐饮店588家次，食品店397家次。二是强化重大活动食品安全保障。严格按照监督保障规范要求，确保了“省六届人大五次会议”“省政协七届五次会议”“2022中超联赛（海口赛区）”“2022年世界新能源汽车大会”“J21108 重要接待任务”“2022年考试录用公务员考试”等重大活动顺利进行。
以“四个严”引领，聚焦“标准不高”，让基础实起来。筑牢食品安全防线，关乎人民群众的健康及社会的和谐稳定。海口市市场监督管理局龙华分局通过实施综合治理，严防、严管、严控食品安全风险，不断提升党建与食品安全融合保障水平。一是严格落实食品安全主体责任。共出动执法人员1072人次，检查餐饮单位1694家次，抽查从业人员佩戴口罩及使用健康码4723人次，使用测温设施及查验就餐人员健康码1922家次，按照要求配备公勺公筷1733家。二是密集开展专项整治，频频敲响警钟。共出动156人次，检查食品生产加工小作坊65家次，食品生产企业65家次；在西庙农贸市场、海口友谊国贸城内举行了“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”宣传活动，将“文明用餐 杜绝浪费”、使用公筷等相关宣传海报发放至龙华区各镇街在全区28个社区、5个乡镇进行张贴，共发放各类宣传海报19160张、宣传桌牌9660张；博鳌年会食品生产加工环节质量安全保障工作，共出动检查人员20人次，检查食品生产企业（含加工小作坊）10家次；共出动20人次开展食品生产环节豆制品食品安全专项整治，检查生产企业（加工小作坊）9家次；共出动14人次开展加强食用植物油监管工作，共检查食品生产企业（含小作坊）5家次，下达责令整改2家次；共出动36人次开展生产环节月饼质量大排查行动，共检查食品生产企业（含小作坊）18家次，下达责令整改7家次；共出动32人次开展粮食加工品质量安全监管和食品生产反食品浪费工作，检查食品生产企业（含小作坊）15家次，下达责令整改8家次。
以“四个严”引领，聚焦“队伍不优”，让队伍强起来。创新党建与食品安全融合监管方式，把好食品经营质量关，以点带面促进餐饮质量安全提升行动。一是开展餐饮服务食品安全量化分级提档升级行动。推动“互联网+明厨亮灶”创建工作，各类学校（含幼儿园）共有232所，均已实施了明厨亮灶，已实施“互联网+明厨亮灶”的共有232家，实施率达；二是开展大气污染防治专项攻坚行动。排查已安装油烟净化设施设备383家，已督促安装油烟净化设施420家；三是提高食品安全经营人员管理水平，让监管队伍强起来。餐饮服务单位共10041家参加食品安全考核，其中考试通过1331人；全区232家学校（幼儿园）食堂食品安全管理员均已参加考试，考试通过率。
以“四个严”引领，聚焦“品牌不响”，让品牌亮起来。食品安全是个社会问题，“孤举者难起，众行者易趋。”捍卫“舌尖上的安全”，更需要社会方方面面付出不懈努力。今年以来，立案查处食品案件11件，罚没金额7.1万元。一是推进社会共治共享，全面推进食品安全示范城市创建工作。共出动执法人员1631人，检查餐饮店5577家次，食品店1549家次，农贸市场442家次，发放“创城”“文明用餐 杜绝浪费”“使用公筷”等相关宣传海报相关宣传海报80080张，食品公示栏3541个，宣传手册20450份，检查表格9000份，台账记录相关材料102340份，禁烟相关宣传材料2100份。二是食品安全检测工作不断加强。在各农贸市场、超市、餐饮单位等共抽检食品2569批次，进行农药残留、硼砂、甲醛、瘦肉精的检测，检测结果未发现不合格产品。三是进口冷链食品疫情防控网织紧织密。出动执法人员1802人次，检查食品生产者冷库21家次，食品冷藏冷冻库544家次，农贸市场销售者2376家次，发现企业未及时对入库食品进行核销操作的，指导企业立即申请核销。四是开展社会公益活动，提高食品安全监管知晓率。在新港市场、友谊国贸城，开展食品安全“你送我检 你点我检”为民办实事活动，以“米袋子”“菜篮子”为重点，对市民现场送检食品和所“点”食品全部进行免费检测，2次活动共检测食品 46批次，检测结果未发现不合格产品，发放“创城”宣传资料共计2200份，接待群众咨询150余人次。（潘璞 伍家良）
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