为推动保亭县建立健全分层分级、防控、末端发力、终端见效工作机制有关工作落实，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严控严管食品安全风险，11月19日，海南省保亭县召食品生产企业落实食品安全“两个责任”工作部署会，全县220家食品生产经营单位参加本次会议。
会上，保亭县市场监管局党组书记符发传达了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等文件的要求，要求全县各食品生产经营企业、所有学校幼儿园食堂按要求配备食品安全员和食品安全总监，并开展各项食品安全管理工作。
目前保亭县已完成1638家食品生产经营市场主体的摸排工作，一一对应建立了481名AB、C、D三级包保干部责任清单及任务清单，下一步，保亭县市场监管局将持续加大各乡镇、各部门食品安全“两个责任”的宣贯力度，督促包保主体落实食品安全总监、食品安全员等企业食品安全管理人员的配备，帮助其明确职责任务，掌握食品安全管理工作业务知识，协助企业主要负责人做好食品安全管理工作，切实保障企业主体责任的落实。县食安办将充分发挥“指挥棒”的作用，强化组织领导，全面推行分层分级包保机制，把推动末端发力、终端见效打造成工作常态，确保“两个责任”落到实处，全力保障全县人民群众“舌尖上的安全”。（陈明 关照羊）
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