落实食品安全主体责任 海南保亭县召开秋季学校检查约谈会

9月28日，海南省保亭县市场监管局召开秋季学校食品安全检查约谈会，12家在2022年保亭县秋季校园食品安全专项检查中存在涉及食品安全隐患的学校（含幼儿园）学校负责人参加本次会议，会议要求各单位落实食品安全责任人的主体责任。

据了解，9月19至23日，保亭县市场监管局联合教育局完成了全县57家学校食堂的秋季检查工作，其中12家学校食堂存在散装食品标签标识不完整、留样食品便签不规范，未定期开展食品安全自查、厨余垃圾处理台账未登记等问题。

此次召开的约谈会，保亭县市场监管局从三个方面强化学校食品安全主体责任，会议开始，相关负责人分别对12家学校食堂整改问题进行一一强调，重点围绕全县学校食堂问题突出的七大食品安全隐患，包括专间设置、人员培训、台账记录、散装食品储存、冷藏食品储存分类、各类用具标识及厨余垃圾处理等要点，采用文字与图片相结合的方式进行会上讲解培训，要求参会学校责任人进行表态发言，要求学校负责人履行好食品安全责任人制度，认真按照整改通知书列出的问题开展整改工作，完成整改后限期以书面报告形式提交保亭县市场监督管理局。

校园食品安全无小事，保亭县市场监督管理局将持续发力，将学校食堂的食品安全问题作为常抓不懈的一项工作，牢牢守住校园食品安全的底线。（陈明 关照羊）